料理

バーガーカフェ&レストラン シュビドゥバー おすすめ料理

1月・2月期間限定!

カニクリームコロッケバーガー

 カニの身たっぷりのベシャメルソースをお店にて手作り、そのシュビドゥバーオリジナル『カニクリームコロッケ』に相性のいい自家製ケチャップをかけてシュビドゥバーオリジナルバンズで挟みました🍔🦀✨
1160円
モッツァレラチーズトッピングもおすすめです。
モッツァレラチーズトッピング+100円

ALT(アボカド、レタス、トマト)バーガー・モッツァレラチーズトッピング


アボカドの半分を贅沢にのせたクラフトバーガーにモッツァレラチーズをトッピングしました☆
1260円

スライダー(ミニバーガー)

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ひとくちサイズのミニバーガーです。こちらもパティは鳥取和牛を使用してます。
410円

ベルギーワッフル バニラアイス添え

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本場ベルギーから輸入されたワッフルを遠赤外線グリルで中までホクホクに焼きあげました。カナダ産のメープルシロップをかけてお召し上がり下さい☆
580円

バーガーカフェ&レストラン シュビドゥバー 料理

シュビドゥバーガー ShuviduBurger

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鳥取最高級和牛100%使用!ミンチは部位と割合を指定し、お店でこだわりの岩塩とGABANのブラックペッパーで味付けして和牛の旨味を最大限にひきだしました☆ バンズも完全オーダーメイドで外はサクッと中はフワッと具を引き立てます。
1500円

ハンバーガー HamBurger

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100%国産牛豚合挽き肉使用☆
860円

チーズバーガー CeeseBurger

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たっぷりチェダーチーズをバーナーで溶かしました☆
960円

BBQバーガー BBQ Burger

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パティの上にじっくりローストした厚切りオニオンを乗せ、スモーキーなBBQソースとBBQシーズニングをかけました☆
960円

サルサバーガー SalsaBurger

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地元の野菜で作った手作りサルサソースと自家製ハラペーニョピクルスを乗せました☆
1060円

ALTバーガー ALT Burger

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贅沢にアボカド半分をのせたアボカド、レタス、トマトバーガー☆
1160円

BLTバーガー BLT Burger

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大山で作られたベーコンフルサイズを2枚も使用し、ピクルスを絡めたマヨネーズをのせた、ベーコン、レタス、トマトバーガー☆
1160円

スライダー(ミニバーガー) Slider

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ひとくちサイズのミニバーガー☆こちらも鳥取和牛100%パティ使用☆
410円

★HOT DOG★

ホットドッグ Hot Dog

ホットドッグパンはオーダーメイドにより、外はサクッと中はフワッと軽く仕上げることで具を主役にしました。ソーセージは香ばしくジューシーな全米No.1ソーセージのスモーク・ブラッツを使用してます。
510円

★A LA CARTE★

TEXMEXフライドポテト TEXMEX Freid Potato

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温めたサルサソースにトロけるチーズを混ぜ合わせ、フライドポテトにかけました☆
680円

フィッシュアンドチップス

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フライドフィッシュとフライドポテトをお好みでケチャップ、バジルチーズソースにつけて召し上がっていただきます。
680円

バッファローチキンウィング Buffalo Chicken Wings

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NYはバッファロー発祥!鶏の手羽を揚げてケチャップベースのピリ辛ソースに絡めたアメリカではメジャーな料理です。
レギュラーサイズ 850円

ハーフサイズ 450円

フライドポテト Fried Potato

Wディップしたフライドポテトにヒマラヤ岩塩、ブラックペッパー等のスパイスでオリジナルテイストに味付けしました☆
380円

フィッシュアンドチップス ハーフサイズ

フライドフィッシュとフライドポテトをお好みでケチャップ、バジルチーズソースにつけて召し上がっていただきます。
380円

フライドチキン3ピース Freid Chicken 3pieces

岩塩、コショウ、ローズマリー、オリーブオイルでマリネした鶏肉をWディップ製法でカラッと揚げます。
420円

フライドチキン5ピース Freid Chicken 5pieces

岩塩、コショウ、ローズマリー、オリーブオイルでマリネした鶏肉をWディップ製法でカラッと揚げます。
680円

ローストチキン3ピース Roast Chicken 3pieces

岩塩、コショウ、ローズマリー、オリーブオイルでマリネした鶏肉を遠赤外線グリルでじっくり焼きあげます。
420円

スモーク・ブラッツ・ソーセージ Sausage Smoked Brats

本格スモークハウスにてハードウッドで丹念にスモークされた本格スモーク・ソーセージ。香ばしくジューシーなおいしさを味わって下さい。
350円

ベダーウィズチェダー・ソーセージ Sausage Bedder With Cheddar

香ばしいスモークタイプソーセージの中に、アメリカ屈指の酪農州であるウィスコンシン産のナチュラル・チェダーチーズがちりばめられてます。ジューシーな肉汁にとろけるチーズが絡み合う絶妙のハーモニー。
350円

ガーリック・ブラッツ・ソーセージ Sausage Garllic Brats

ガーリック・ブラッツはポーランドスタイルのスモークソーセージ。ソーセージの味わいを引き立てるのは丹念にブレンドされたパプリカとガーリック。今までに経験したことのない独特な風味を味わって頂けるはずです。
350円

クックド・ブラッツ・ソーセージ Sausage Cooked Brats

レモン果汁がほのかに香るスチーム仕立てによるあっさり味のソーセージ。ジューシーなおいしさと爽やかな後味が特徴です。
350円

★SALAD/サラダ★

トマトサラダ

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480円

スパニッシュポテトサラダ

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480円

シーザーサラダ

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480円