料理

  • バーガーカフェ&レストラン シュビドゥバー おすすめ料理

1月期間限定!自家製煮込みハンバーグをはさみました☆

Demi-glace Stewed Burger!!(デミグラス・シチューバーガー)

1380円

バーガーカフェ&レストラン シュビドゥバー 料理

シュビドゥバーガー ShuviduBurger


鳥取和牛、若桜吉川豚、大江ノ郷 天美卵と、鳥取を代表する牛、豚、鶏の共演☆ 鳥取ならではのシュビドゥバーで最も肉肉しいバーガーを目指しました。バンズも完全オーダーメイドで外はサクッと中はフワッと具を引き立てます。
1980円

ハンバーガー HamBurger

P023103069_480お肉を国産合挽肉か鳥取和牛から選べます。
国産合挽肉 880円 鳥取和牛 1230円

チーズバーガー CeeseBurger

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たっぷり溶かしたチェダーチーズをトッピング☆
国産合挽肉 980円 鳥取和牛 1330円

BBQバーガー BBQ Burger

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スモーキーなBBQソースが香ばしいバーベキューバーガー☆
国産合挽肉 980円 鳥取和牛1330円

ALTバーガー ALT Burger

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アボカドをのせたアボカド、レタス、トマトバーガー☆
国産合挽肉 1180円 鳥取和牛1530円

BLTバーガー BLT Burger

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大山で作られたベーコン2枚を使用した、お肉と野菜のバランスいい、ベーコン、レタス、トマトバーガー☆
国産合挽肉 1180円 鳥取和牛1530

プレミアムチーズバーガー Raclette Cheese Burger

溶かしたラクレットチーズを目の前でタップリとかけます。インスタ映え間違いなし☆
国産合挽肉 1680円 鳥取和牛1980円

スライダー(ミニバーガー) Slider

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ひとくちサイズのミニバーガー☆こちらも鳥取和牛100%パティ使用☆
420円

★A LA CARTE★

フィッシュアンドチップス

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フライドフィッシュとフライドポテトをお好みでケチャップ、バジルチーズソースにつけて召し上がっていただきます。
レギュラーサイズ680円
ハーフサイズ380円

バッファローチキンウィング Buffalo Chicken Wings

NYはバッファロー発祥!鶏の手羽を揚げてケチャップベースのピリ辛ソースに絡めたアメリカではメジャーな料理です。
レギュラーサイズ(8本) 880円
ハーフサイズ (4本)480円

フライドポテト Fried Potato

Wディップしたフライドポテトにヒマラヤ岩塩、ブラックペッパー等のスパイスでオリジナルテイストに味付けしました☆
レギュラーサイズ480円
ハーフサイズ280円

 フライドチキン5ピース Freid Chicken 5pieces

岩塩、コショウ、ローズマリー、オリーブオイルでマリネした鶏肉をWディップ製法でカラッと揚げます。
680円

ソーセージ盛合せ Assorted Sausage

一人でも食べきれる、スモーク・バジル・チーズ・ブラックペッパー・はちみつレモンの5種類。
650円

生ハムプレート Prosciutto Dish
しっとりなめらか切り落としの生ハムです。
650円

ビーフジャーキー Beef Jerky
日系アメリカ人がアメリカでヒットさせた日本人にもアメリカ人の舌にも合うジャーキーです。
650円

ミックスナッツ Mix Nuts
香ばしく仕上がってます。
レギュラーサイズ 380円
ハーフサイズ 210円

チーズドッグ Cheese Dog
のびるチーズドッグです。毎週木曜は100円引き。
380円

 

★SALAD/サラダ★

トマトオニオンサラダ Tmato & Onions Salad

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480円

アンチョビポテトサラダ Anchovy Potato Salad

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580円

シーザーサラダ Caesar Salad

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480円

★Hors d’oeuvre/オードブル★

レギュラーサイズ Regular Size

4~5人前。(鳥取和牛ミニバーガー、アンチョビポテトサラダ、フィッシュ&チップス、大山ハーブ鶏のフライドチキン、生ハム、プルドポーク
バッファローチキンウィング、フルーツ)
6980円

ハーフサイズ Half Size

2~3人前。(レギュラーサイズと内容は同じです)
3980円

 

★Meal Kit/ミールキット★

農林水産省主催の日本全国の優れた産品を選ぶ「フードアクションニッポンアワード2020」に応募数1019産品の中から100産品に入賞しました!

ファーストフードではなく、スローフードならではのハンバーガーなので、キャンプでのBBQやおうちで家族と一緒にバーガーパー
ティーがオススメです。 食材もお好みのレタスやアボカド、スライスチーズ、薄切りベーコンなどトッピングして、お客様のオリジナル
バーガーが作れます。ソースはパティ自体にしっかりとした旨味があるので、市販のケチャップやBBQソースなどでも十分おいしく味わえます。

電話予約にてテイクアウトか、こちらにて通信販売してます。

セットコンテンツ:

  • バンズ(65 g) ×4
  • パティ(100 g) ×4
  • バーガー袋 ×4
  • バーガーレシピ

2980円